Bier met 0% alcohol. De kranten staan er momenteel vol van. De alcoholvrije of light varianten vind ik echt niet lekker. Dan liever een glas spa als ik moet rijden. Maar toch, als echte bier liefhebber lijkt het me super om een lekker biertje kunnen drinken met 0% alcohol als ik nog moet rijden. Tijd voor een testje: de 0% alcohol bier challenge!
Heineken 0.0 vs Grolsch 0.0%
Heineken heeft net met veel tamtam de Heineken 0.0 geïntroduceerd en schrijft op zijn website: “eerst proeven, dan geloven”. Nou, dat zullen we dan eens gaan doen. Wel goed om ook direct een tegenhanger te proeven. Dat wordt de Grolsch 0.0%. Deze week was een mooi moment om te testen: prachtig zonnig en warm weer en nog lekker een dagje vrij ook.
Ik proefde als eerste de Heineken 0.0. , uiteraard lekker direct uit de fles, en was oprecht verbaasd. Dit smaakt lekker, echt naar bier! Niet de laffe malt smaak zoals je gewend bent van alcoholvrije varianten.
Vervolgens de Grolsch 0.0. Helaas, die steekt schril af tegen de Heineken variant. Hierbij proef je wel de bekende maltsmaak. Weliswaar minder dan vroeger, maar toch.
Voor mij wint Heineken 0.0 met vlag en wimpel. Ik ben benieuwd wat jullie mening is.
Het geheim
Verrast door dit opmerkelijke resultaat heb ik nog even bekeken wat Heineken zelf zegt over dit biertje. Wat is hu het geheim van dit lekkere alcoholvrije biertje? Heineken noem het ‘een alcoholvrij bier met een verfrissende en fruitige smaak, gecombineerd met een zacht moutige body’. Het geheim zit ‘m in de manier van brouwen. Het bier wordt dubbel gebrouwen (2 brouwsels die uiteindelijk bij elkaar gevoegd worden) met natuurlijke ingrediënten en de unieke Heineken A-gist. Aan het eind van het brouwproces wordt de alcohol verwijderd om de beste smaak te krijgen. Dit zorgt voor de mooie smaak van Heineken 0.0
Minder calorieën
Wat ook nog mooi meegenomen is: Heineken 0.0 bevat aanzienlijk minder calorieën dan een normaal Heineken biertje: 21 kcal per 100 ml versus 42 kcal per 100 ml bij een normaal Heineken biertje! Meer informatie vind je op: http://www.heineken.com
By the way, omdat ik toch niet hoefde te rijden nam ik daarna nog een echt biertje, met alcohol dus. En ja, in the end smaakt dat toch nog steeds het lekkerst!
