Wat is de place to be in Maastricht? Na een fantastisch diner bij restaurant Rantree (zie ook het artikel Aanraders in Maastricht deel 1!) vroegen we gastvrouw Jennifer en chef Ralf waar we heen konden om nog gezellig wat te drinken. Zij tipten ons over hippe cocktailbar Mr. Smith. Een zogenaamde ‘hidden bar’, de laatste trend uit hippe steden als New York en Rome. Je komt hier bij voorkeur na reservering, via Whats App of Facebook.
Op naar de Rechtstraat 55 in Wyck. Aan de buitenkant wijst bijna niets erop dat hier een bar zit, behalve een kleine tekst bij de bel: ‘Press for drinks’. En dat doen we. De deur wordt geopend door een hippe jongeman, keurig giletje, strikje, haren hipster style. Hij vraagt of we even willen wachten, dan gaat hij kijken of hij nog een plaatsje voor ons heeft. De deur gaat weer dicht. Even later komt hij terug en ja hoor! We mogen naar binnen!
De trap naar beneden brengt ons naar een sfeervolle gewelvenkelder, in het midden een grote bar, met een hippe cocktailshaker erachter. Wow, wat een sfeertje! Lange chesterfieldbanken en leuke stoeltjes zorgen voor intieme zithoekjes. Heerlijke jazzy achtergrondmuziek verhoogt de sfeer, terwijl je wel prima met elkaar kunt praten.
De cocktailkaart is zeer uitgebreid en aangenaam geprijsd! Ik kies voor de Flora Dora, een van Mr. Smith’s personal favourites. Hendricks Gin met frambozen siroop, limoensap, komkommer en Fever Tree gember bier. Een fantastische cocktail, het proeven meer dan waard!
‘Mr. Smith, als we weer in Maastricht zijn komen we zeker terug om een nieuwe cocktail uit te proberen!’
Mr. Smith
Rechtstraat 55
Maastricht
Tel. 06-15591955
https://www.facebook.com/mrsmithmaastricht/
Dit was voorlopig het laatste deel in de serie aanraders in Maastricht. Nieuwe tips blijven altijd welkom!
Lees ook de andere Aanraders in Maastricht:
Ook het lezen waard:
10 tips voor een heerlijk dagje Maastricht
