Het gebeurt ons allemaal wel eens dat je ’s ochtends wakker wordt en denkt, “het valt niet mee vanochtend”. Toch een drankje te veel op de vorige avond? Zaak om snel weer boven theewater te zijn, maar ja, hoe? Een goede anti-katertip is dan heel welkom!
Laatst had ik zo’n ochtend. We waren een weekendje weg en gingen in een gezellig tentje ontbijten, bij Van Wijck in Maastricht. Een stevig ontbijtje zou best helpen. Ik koos voor Kakelvers, een roerei van 2 eitjes met brood en zalm. En toen viel mijn oog op een spannend drankje op de kaart: Big Tom Spiced Tomato Mix. Een heerlijk pittig tomatensapje met maar liefst 12 verschillende kruiden, waaronder mosterd, selderij, kruidnagel, koriander, chili gember en nog wat geheime ingrediënten.
Die heb ik direct besteld. En lekker dat het was! Ik voelde me na het ontbijt weer helemaal top! Het was zo lekker pittig, dat ik me snel weer een stuk frisser voelde. Probeer het zelf maar eens. Ik weet zeker dat het ook jou gaat helpen!
Meer tips
- Big Tom doet het ook goed op kantoor, om 16.00 uur in plaats van een Cup-a-soupje. Zo kom je die laatste uurtjes op kantoor beter door.
- Een lekkere pittige dressing voor je salade? Je raadt het al: Big Tom!
- En ja, na werktijd is het de perfecte basis voor een Bloody Mary, voeg een scheut Wodka toe en proost!
En mocht je het na die Bloody Mary de volgende ochtend moeilijk hebben? Lees dan opnieuw dit artikel!
Waar te koop?
Dit heerlijke drankje was tot mijn verbazing gewoon te koop bij mijn vertrouwde Albert Heijn in flesjes van 0,25 L of 0,75 L.
