Ben jij een échte vleesliefhebber? Loopt het water jou al in de mond van een heerlijke Black Angus rib-eye die langzaam gegaard is op de Green-Egg? Of een mooi stukje…
Berichten per tag
inspiratie
17 berichten
Er zijn van die restaurant bezoeken die je niet zo snel vergeet. Mijn bezoek aan Orangerie De Pol was er zo een. Ik neem jullie graag mee naar Doetinchem in…
Kreeft, bier en Ronald Koeman. Wat hebben die 3 met elkaar te maken? Ze kwamen alle 3 bij elkaar bij de opening van het seizoen van de Oosterscheldekreeft. Ik neem…
Tropisch tafelen bij Brass Boer Bonaire De donkere januari dagen zijn weer aangebroken. Na de glitter en glamour van de feestdagen weer back to normal. Wat is er dan heerlijker…
Private dining in een iglo. Dat klinkt als ver van je bed show toch? Ik zag het een paar jaar geleden al bij een restaurant in Londen en tegenwoordig is…
Hoe word je een succesvol wijnboer in Nederland? Een interessante vraag, want de laatste jaren is er een enorme toename in de wijnproductie in Nederland. Als er één iemand is die antwoord…
Chefs Revolution is een event waar je als culinair liefhebber niet mag ontbreken. Chefs uit de hele wereld komen naar Zwolle om hun kookkunsten te delen. Een waar internationaal culinair…
Oesters. Voor veel mensen een culinaire traktatie. Veel andere mensen moeten er niet aan denken om dit zilte beestje op te slurpen. Om heel erg eerlijk te zijn: je kon…
Wat een mooie blijk van waardering! Donderdag kreeg ik het leuke bericht dat ik genomineerd ben voor Beste Kookblog 2018! Hoe leuk is dat! 3 x Hoera! 100, 1000 en…
Wat is het toch leuk om een ‘vreemde’ stad te bezoeken! Ik vind het heerlijk om naar een stad te gaan, daar lekker rond te slenteren en leuke dingen te…